Tỏi mọc mầm – khắc tinh của bệnh ung thư
Tỏi mọc mầm xanh thường được coi là đã hỏng và bị bỏ đi. Tuy nhiên tỏi mọc mầm lại có nhiều tác dụng bảo vệ sức khỏe của bạn. Các nhà khoa học cho biết, thành phần của tỏi … Continued
Hướng dẫn chung cách trồng rau mầm
Rau mầm chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Có rất nhiều loại hạt có thể trồng rau mầm, tuy nhiên bạn cần biết loại rau mầm nào nên trồng và trồng như thế … Continued
Hạn sử dụng của hơn 50 loại thực phẩm khi bảo quản
Từ các loại rau củ cho đến thịt, hải sản, đồ hộp chế phẩm bơ sữa đều có hạn sử dụng nhất định cho dù được bảo quản tốt. Vậy nên các mẹ nhớ lưu ý sử dụng trước thời … Continued
Những quan niệm sai lầm khi nghĩ về Ăn Chay
Ăn chay ngày nay không chỉ là một nghi thức tôn giáo . Việc ăn chay còn được coi là lựa chọn để bớt gây tổn thương cho các loài động vật, và đặc biệt, ăn chay thường được coi … Continued
Kỳ diệu Náng hoa trắng kháng ung thư
Náng hoa trắng hay Đại tướng quân hoa trắng (Crinum asiaticum L. Họ Amaryllidaceae) mọc phổ biến khắp từ Bắc vào Nam. Cây dễ trồng và cho năng suất thu dược liệu lớn hơn nhiều lần (gấp khoảng 6 lần) … Continued
Hiểu và sử dụng đúng vị thuốc quý bột sắn dây
Theo Đông y, bột sắn dây có vị ngọt mát, tính bình, đi vào kinh tỳ, vị, phế, bàn quang, có tác dụng thanh nhiệt, sinh tân dịch, trừ phiền nhiệt, thông đại tiểu tiện, làm ra mồ hôi, giải … Continued
Lợi ích của việc ngâm chân và rửa mặt nước nóng
Theo kinh nghiệm dân gian và các bài thuốc Đông y, hàng tối ngâm chân và rửa mặt bằng nước nóng sẽ có tác dụng tốt cho sức khỏe. Thông thường nước nóng khoảng 50 độ C, cho thêm ít … Continued
Tác dụng tuyệt vời của quả gấc
Tác dụng của tinh dầu hạt gấc có tác dụng chẳng kém gì các loại mật gấu, nên các lương y thường gọi đây là “mật gấu treo”. Gấc là loại cây leo, phát triển tốt ở những vùng khí … Continued
Những tác hại ít người biết của Mướp đắng (khổ qua)
Thực phẩm tốt đến mấy ăn nhiều cũng có hại. Hơn nữa, dùng không đúng bệnh, đúng đối tượng thì cái hại càng tăng lên. Nếu lạm dụng mướp đắng, bạn có thể gặp một số vấn đề sức khỏe. … Continued
Cây mướp đắng (khổ qua)
Mướp đắng (tên Hán-Việt: khổ qua được dùng thông dụng ở miền Nam Việt Nam, khổ 苦: đắng, qua 瓜: gọi chung các loại bầu, bí, mướp; danh pháp hai phần: Momordica charantia) là một cây leo mọc ở vùng … Continued